大宗商品就是那些买得便宜卖得贵、交易量特别大的实物东西，像石油、钢材、大豆这些，大家买的时候都是按大包装来算的，价格都是统一标好的，不用议价。它们主要在工厂、航空公司、建筑公司这些大客户之间流通，小老百姓平时接触不到。

为啥这么定义呢？因为它们交易量大、标准化程度高，价格波动直接影响各国经济。比如石油年交易量几十亿吨，钢材年产十亿吨左右，大豆出口占全球贸易量15%以上，这些数据说明它们对经济影响大，所以被单独归类。而且像国际能源署统计，全球石油贸易占大宗商品总交易额的40%，钢材占25%，这些数字证明它们确实比普通商品重要得多。交易时间固定在交易所，价格每天公开更新，不像普通商品随时可以谈价格。不过有时候录音会出错，比如“比如石油年交易量几十亿吨”可能变成“比如石油年交易量几十亿吨”，或者“大豆出口占全球贸易量15%以上”可能说成“大豆出口占全球15%以上”，但意思不变。