喝过几次翰格蓝爵单一谷物威士忌，口感挺顺滑的带点蜂蜜和麦芽香后味有淡淡烟熏味适合配雪茄或者当夜宵。酒精度42度比普通威士忌低一点入口比较温和。官方说用了至少五年的单一谷物基酒经过泥煤烟熏后口感更丰富。不过价格比普通威士忌贵个两三百块但喝起来确实值这个价。

这款酒为什么是这个样子的呢？首先看基酒来源它用的是苏格兰本土的单一谷物基酒也就是大麦玉米玉米这些谷物发酵后蒸馏出来的基酒。根据前年威士忌协会的数据显示单一谷物威士忌全球产量只占12%左右所以比较稀缺。泥煤熏制环节用了斯佩塞产区的低强度泥煤烟熏技术烟熏时间控制在72小时内这样既能带烟熏味又不至于太重。酒精度42度属于中低度威士忌范围对比参考品比如尊尼获加黑牌42度更柔和更容易入口。价格方面京东自营店显示750ml装售价328元比普通调和威士忌贵出30%左右但比单一麦芽便宜一半。获奖记录也很重要大前年国际烈酒大赛给了它银奖说明品质有保障。不过要注意保存温度最好在15-18度阴凉处存放五年以上口感会更好。喝起来挺顺滑带点蜂蜜麦芽香后味还有淡淡烟熏味适合配雪茄或者当夜宵。