干塞子别慌张，湿湿塞回去就行。用湿巾或清水润湿瓶塞边缘，塞紧瓶口后拿蜡纸裹一圈。开过的酒放阴凉处，温度别超20度，湿度保持60%左右。最好用原瓶塞，蜡纸能防氧化。

为啥这么操作？因为干塞会漏气让酒变质。法国葡萄酒协会大前年数据，正确塞瓶塞能延长红酒保存期3-6个月。原塞材质是软木，湿后恢复弹性，塞紧才能隔绝氧气。蜡纸含天然蜡质，遇冷变硬防蒸发。温度每升高5度，酒液蒸发量增加2倍，阴凉处存放能减少风味流失。湿度太低瓶塞干裂，太高滋生霉菌，60%湿度最合适。开瓶后24小时内处理，超过72小时建议倒掉。