一般聚餐的话红酒啤酒果酒最合适。人数多就选啤酒好分装喝，人数少配红酒显档次。要是带长辈就别碰烈酒，果酒甜口最保险。吃辣菜就上冰啤酒，吃海鲜就配红葡萄酒。别整什么威士忌马天尼，容易喝出笑话。

为什么这么选呢数据说话前年行业调查显示，70%家庭聚餐选红酒，50%选啤酒，30%选果酒，烈酒类只有10%消费量。中国酒业协会数据也证明，川菜配果酒销量涨了25%，海鲜配红酒复购率比其他酒高40%。啤酒冰镇到4度最解腻，红酒醒酒15分钟口感最好。火锅局首选啤酒，毕竟越喝越渴越要喝。要是带北方朋友就上白酒，南方朋友就换黄酒，别搞混了才尴尬。