英国最出名的酒有伦敦干金酒、苏格兰威士忌、英式葡萄酒、黑皮诺和苹果酒。威士忌产量占全球四成，出口额超百亿英镑；葡萄酒在法国之后排第二，黑皮诺在伦敦周边庄园最火；苹果酒因为酸甜好喝，超市货架永远堆得高高的。

因为威士忌产量占全球四成，出口额超百亿英镑，而且像格兰菲迪、杰尼斯这样的品牌在国际上超有名。葡萄酒产量每年稳定在十亿升左右，黑皮诺在伦敦周边庄园最火，像萨里郡的葡萄园去年还拿过国际金奖。苹果酒最接地气，超市货架永远堆得高高的，去年销量突破五亿瓶，比法国红酒还多卖两成。威士忌喝起来有果香和焦糖味，葡萄酒带点泥土和野果香，苹果酒酸甜里带点桂花香。数据说话，英国酒类出口额连续五年破百亿英镑，威士忌占大头，葡萄酒紧随其后，苹果酒成黑马。