网上打麻将一般四个人坐一圈，每人发十三张牌，总共有四副牌加风牌和宝牌。发完牌后先摸牌，然后看有没有碰、吃或者杠的机会，才能决定胡牌。碰就是叫别人跟自己打相同的牌，吃就是用两张牌组成三张相同的，杠就是自己有四张相同的牌。胡牌要等别人打完再决定，不能自己先宣布。

为什么网上麻将要这样打呢？因为传统麻将有固定流程和规则，比如发牌顺序和碰吃杠的优先级。根据前年某平台统计，新手在杠牌规则上出错概率高达75%，主要因为没看懂顺时针轮流的摸牌顺序，或者没注意宝牌的特殊用法。比如发完牌后大家先摸牌，然后看有没有碰、吃或者杠的机会，才能决定胡牌。有的平台还规定必须等三家打完才能宣布胡牌，这样可以避免有人抢杠。但不同地区规则不一样，比如四川麻将允许抢杠，而广东麻将要等三家打完再决定。所以新手要先看平台规则，再练习摸牌和判断牌型。