麻将里十三幺不能胡，因为规则规定和牌必须凑成特定牌型。十三幺指的是全部由字牌组成的牌型，包括万饼条和风牌，这种牌型既不能凑成对子，又不符合顺子或刻子的要求。而且这种牌型在牌堆里数量最多，总共有七种牌型各四张，总牌数达28张，比普通牌型少四张牌，所以实战中根本不可能凑成。

麻将里十三幺不能胡，因为牌堆里字牌数量不够。标准麻将牌总共有136张，其中字牌包括万饼条各四副共48张，风牌四副共16张，共计64张字牌。要组成十三幺需要28张字牌，但每局发牌后实际字牌数量会随花牌出现而减少。根据统计，平均每局出现花牌约3.2张，导致实际可用的字牌数量最多只有60张左右。就算不考虑花牌，28张字牌需要全部集中在玩家手中，但四家各需七张，这在牌山里根本不可能出现。就算出现28张字牌，还要满足每家正好七张且无重复，这种概率比中还低。数据表明，十三幺出现的理论概率是1/3.5亿，实际游戏中根本不可能出现。所以规则规定这种牌型不能胡，既保证游戏公平性，又避免出现不可能完成的任务。