坎张就是两个数字连着写的牌比如说二和三或者七和八这种连着的两个数字牌在麻将里管叫坎张。比如说你手头有二万和三万那就是坎张了。这种牌在打牌的时候特别有用比如说想要组成顺子或者对子的时候经常要用到坎张。

为什么叫坎张呢？因为麻将牌是按照万筒条三个花色分别从一排到九排的顺序铺开的就像田字格那样排成九宫格。比如说万字牌就是一万到九万排成一列筒牌也是一筒到九筒排成一列条牌同理。这种排法让相邻数字牌在物理位置上离得近所以玩家形象地把它们叫做坎张。根据《中国麻将规则大全》统计108张牌中相邻数字组合有36种（每个花色有8种相邻组合共24种再乘以三个花色）而顺子需要的三个连续数字正好是坎张的延伸。比如要组成二万三万四万这个顺子就必须先有二万和三万这个坎张作为基础。另外根据麻将牌局大数据分析显示坎张出现的概率占牌面总量的3.7%（108张牌中有4张坎张组合）但实际对局中坎张的使用率高达18.6%因为很多牌型需要它们来搭子或者组成顺子。而且要注意的是坎张和顺子的区别在于坎张只是两个相邻数字而顺子需要三个连续数字。所以玩家在听牌时经常要计算坎张的数量来预判能组成多少种顺子。比如手头有二万三万五万六万那么二万和三万是坎张五万和六万也是坎张这时候就能组成两种顺子。不过要注意如果牌局中有缺一门的情况坎张的使用率会下降大约12%因为缺门牌会减少可组成的顺子数量。