麻将胡法总共有1500多种，主要分顺子、对子、杠上开花、十三幺、字一色等几十种类型。比如顺子要连成七对牌，有36种可能；对子要凑成四对加单张，有78种组合；杠上开花要碰杠后摸到同花牌，每种花牌有4种可能。不同规则下数量会变，比如缺一门胡法少300多种，十三幺胡法有200多种。

为啥是这个数呢？首先得算基础牌型，顺子选7张牌从13种花里挑，但必须连成7对，所以是13选7再除以7个位置排列，得36种。对子要选4种花牌，每种配2张，组合数是13选4乘以（4种花各选2张），得78种。杠上开花要碰杠后摸到同花牌，红中、发白等每种有4种碰法，再乘以4种花牌，共4×4=16种。十三幺要全用字牌或花牌，但不同地区规则不同，比如川麻允许单吊，而国标要四归一，所以有200多种。加起来基础牌型有1500种，再算特殊规则胡法，总数就超过2000种了。不过实际打牌时，很多胡法因为牌型重复或牌数限制会被排除，所以最终常用胡法大约在1500到1800种之间。