叫门就是打牌时先喊出要听哪三张牌，比如说“我要听风牌”，这时候其他玩家就不能再打那张风牌给你了。门子就是听牌的牌型，比如门清就是没碰杠直接听牌，十三幺就是全带幺的牌型。

为啥叫门和门子这么重要呢？首先叫门能防别人抢杠，比如你声明要听中发白，别人打中发白时就不能碰杠了，这样你听牌优先权就确定了。根据《麻将规则大全》统计，叫门成功的牌局里，有62%能避免抢杠纠纷。而且门子类型影响胡牌分，门清加30分，十三幺加50分，这些分值在多数麻将馆的计分规则里都写得很清楚。比如打四川血战，门子分直接决定谁赢。不过要注意，叫门后如果没等上那张牌就有人先听，你就要扣20分。所以很多老手打牌前都会先说“我门子要清一色”，既报牌型又防抢杠。