饭店新推菜文案得讲清楚菜名、卖点、价格和优惠，比如“秘制红烧肉”用黑猪肉和古法慢炖，卖88元，第二份半价，月底前点就送酸梅汤。得把菜的特点说透，让客人一眼看懂值不值，再给个限时优惠催促下单。

得用短句把重点说清楚，像“秘制红烧肉”这样菜名+卖点+价格，再给优惠时间，比如“月底前点就送酸梅汤”。数据说70%的人先看价格和优惠，中国饭店协会前年报告显示限时促销让销量涨30%，所以得把时间限定清楚，比如“月底前”。要是句子太长，客人听成“秘制红烧肉用黑猪肉古法慢炖卖88元第二份半价月底前点就送酸梅汤”，重点就散了。得拆成三四个短句，像“黑猪肉古法慢炖”讲做法，“88元第二份半价”说价格，“月底前点就送酸梅汤”逼着下单。再比如“翡翠虾仁”配“野生虾仁+嫩豆腐”，价格“68元”，加“买一送一”，“本周五前到店”。这样短句连起来，客人扫一眼就知道要啥。