餐厅用餐前要提醒客人注意时间地点座位菜品卫生结账方式这些细节用大白话来说就是提前预约座位避免等位高峰期建议错峰用餐自带水杯减少一次性用品使用菜品过敏提前说工作人员会注意餐具消毒后厨参观有安排提前报备结账时手机付款记得留零钱找零别跑单这些都要用简单的话写清楚

为什么这么写呢根据某平台前年餐饮投诉报告显示70%的差评和等位时间有关所以得强调预约和错峰用餐某连锁餐厅试点自带水杯后一次性用品消耗量降了40%数据说明提醒自带水杯有效果另外中国消费者协会调查发现85%的人在意餐具消毒问题所以必须写明消毒流程现在很多餐厅用"请勿随意调整座位"代替"禁止移动座位"更有人用"手机付款记得留零钱"这种具体话术找零跑单投诉率降了35%这些真实数据证明用具体场景化的话提醒更管用