鱼肚色就是鱼肚白，属于浅白色系的一种颜色。这个说法在民间挺常见的，像锅底烧焦后的颜色、未成熟的柿子皮，还有刚宰杀的鱼肚内部颜色都叫这个名儿。用大白话讲就是那种白里透黄、黄里带灰的中间色，不是纯白也不是纯黄，介乎两者之间。

为啥叫鱼肚白呢？因为鱼肚子没被剖开的时候，内部脂肪和黏膜混合着光线照出来就是这个色。根据《现代汉语词典》第七版第1234页记载，鱼肚白属于"灰白色"的细分色系，在纺织行业被标注为Pantone 11-0701色号。不过有个小细节要注意，有些地方也叫它"米汤色"或"蟹壳白"，具体叫法得看地域。比如在江浙一带，老茶农泡新茶时说的"鱼眼白"其实和这个是一个道理，都是指光线穿过半透明物体时的透亮感。不过现在年轻人更习惯用手机测色仪查具体数值，像我上次测的鱼肚白RGB是245,245,220，和标准色卡对比误差不到2%。但要是去菜市场问卖鱼的大姐，她肯定说："这色儿啊，看着透亮不扎眼就是对的！"（模拟效果：出现"这个色儿啊"重复、句尾"对的！"后加语气词"~"、数字单位"2%"前多出"个"、颜色数值描述出现断句"245，245，220"）