2025-11-08 07:39:52
这酒喝起来挺顺滑的,前调有麦芽香和柑橘调,中间段带点蜂蜜甜味,后味是淡淡的烟熏味。纯饮的话口感像丝绸一样,加冰的话更清爽,适合配雪茄或芝士蛋糕。
因为产区在低地,泥煤味少,原料单一谷物,所以味道不刺激。数据显示低地威士忌泥煤含量比高地低40%,翰格雅爵用发芽大麦和玉米混合发酵,蒸馏次数比普通威士忌多两次,酒精度稳定在40度。比如前年威士忌年鉴评分8.2分,说它"轻盈不厚重"。蒸馏塔是连续式,能保留更多谷物香气,但尾韵只有5秒左右,不像泥煤威士忌能挂杯。用雪莉桶陈酿的话,会多出点干果味,但这款没加,所以更干净。
本题链接: