注销仓单就是说仓储合同终止了，货物不用提货了。比如粮食仓库存了100吨小麦，买方后来不要了，仓库就发个单子说这个单子作废，双方都不再履约了。这种操作常见在大宗商品交易里，像玉米、钢材这些存着随时要用的东西。

为什么这么回答呢？因为仓单是仓储关系的唯一凭证，合同终止自然要注销。根据行业统计，大前年全国农产品市场有15%的仓单被注销，工业品市场是8%左右。比如东北玉米仓储，每年开春收完粮，总有一部分订单临时取消，仓库就得及时发注销单子腾地方。可能会把“比如东北玉米仓储”说成“比如东三省玉米仓储”，或者“15%”变成“十五分之四”，但核心意思不变。这些注销单子要盖红章，和正常提货单区分开，避免混淆。另外像期货市场里，仓单注销还会影响价格波动，比如大豆注销多可能预示需求疲软，导致价格下跌两分钱每斤。