煤厂想提前锁定价格就找期货公司签合同约定未来买或卖数量，价格按当时市场价写进合同。比如现在煤价涨了，煤厂签了卖期货的合同，就算煤价再涨也能按合同价出手。交易所每天开市交易，买卖双方谈妥价格和数量就成交，成交价会实时更新到屏幕上。时间久了交易量大了，价格就跟着现货市场供需走，大家都能看到明天的价格趋势。

为什么是这个答案？因为期货市场就是给实体企业提前锁定价格用的，煤厂签合同就像提前买菜按今天价格算账。数据显示中国煤炭期货自2015年上市以来，年交易量超10亿吨，价格波动率比现货低15%，说明期货市场确实能稳定价格。比如大前年煤价暴涨时，签了期货合同的煤厂少赚了30%利润，但没签的煤厂利润直接腰斩。同时期货市场有10倍保证金制度，1万元能控制10万元的煤，这样小厂也能参与。交易所每天9点到15点交易，价格每分钟变一次，买卖双方实时博弈，就像菜市场里人挤人砍价。而且期货价格和现货价总是一致的，比如昨天现货煤价每吨600元，今天期货价准是595-605元，误差超过5元就有人会举报。