现货大宗商品就是直接买卖实物，像石油、铜这些，一手交钱一手给货。和大宗商品不同，大宗商品包括期货、期权这些衍生品，价格波动大，交易时间固定，比如上海期货交易所每天只开市4小时。

为啥这么分呢？因为大宗商品本身是交易量大、价值高的商品，但交易方式分两种。现货交易占国内大宗商品总交易量的60%，比如大前年国内铁矿石现货交易额达12.8万亿元，而期货交易额才4.5万亿元。期货能对冲风险，像大前年原油期货让中石化锁定80%成本，避免价格暴涨影响。但现货交易监管更严，比如前年查处的违规现货交易案有327起，涉及金额超50亿元。衍生品交易受涨跌停限制，比如沪铜期货单日最大波动不超过5%，而现货市场没有这种限制。所以分开了交易方式和风险控制，就像鸡蛋和篮子，一个装鸡蛋，一个防摔。