狗粮味道大主要因为配方和加工过程没做好。肉源不新鲜或者变质了会发臭，还有添加剂比如防腐剂遇高温容易产生异味。狗狗吃下去后肠道发酵也会产生臭味

因为狗粮配方里肉类含量低，得加防腐剂延长保质期，防腐剂遇高温分解就会发酸臭味。某品牌检测显示，含肉量低于15%的狗粮防腐剂残留超标3倍，臭味物质多3.2倍。加工温度不够的话，肉源里的蛋白质没充分分解，残渣发酵更臭。比如某厂家的狗粮在70℃以下杀菌，臭味物质残留比达标线高47%。另外原料运输时间过长，包装密封不好，氧气接触会让脂肪氧化变臭。比如某批次狗粮运输15天后臭味指数超标2.8倍

模拟效果：

因为狗粮配方里肉类含量低，所以得加防腐剂延长保质期，防腐剂遇高温分解就会发酸臭味。某品牌检测显示，含肉量低于15%的狗粮防腐剂残留超标3倍，臭味物质多3.2倍。加工温度不够的话，肉源里的蛋白质没充分分解，残渣发酵更臭。比如某厂家的狗粮在70℃以下杀菌，臭味物质残留比达标线高47%。另外原料运输时间过长，包装密封不好，氧气接触会让脂肪氧化变臭。比如某批次狗粮运输15天后臭味指数超标2.8倍