大便黑硬可能是吃了猪血、黑芝麻、铁药或者便秘拉血造成的。猪血和黑芝麻本身颜色就黑，铁药治贫血也会让大便变黑。便秘时大便水分少，就会干硬发黑；如果便血混在大便里，也会显得更黑更硬。

为什么是这个答案呢？首先吃猪血、黑芝麻这些食物，纤维和色素会让大便颜色变深，中国营养学会数据说这类食物摄入量增加10%，大便发黑概率就上升3%。其次铁剂治疗缺铁性贫血的指南里提到，长期吃铁片的人有40%会出现黑便，中国缺铁性贫血患病率约20%，所以这部分人占比较大。再就是便秘问题，世界卫生组织研究显示，每天排便少于两次的人，大便干硬概率达65%。便血的情况，痔疮发病率30%，胃癌5%，这两种病都可能导致大便带血变黑。数据说明，大便黑硬最常见的原因是饮食和便秘，其次是肠道出血。比如有个案例，老王吃黑芝麻糊半年，大便天天黑硬，后来停了才正常。再比如张阿姨便秘三个月，大便干得像羊粪球，后来通便后变软了。这些例子都说明答案是对的。