狗芪长得很像黄芪，不过它的根条比较细长，表面可能有更多褶皱。泡水喝的话，能补气养血增强免疫力，特别适合熬夜、容易累的人。黄芪泡水的作用主要是补气养血，而狗芪因为含有更多黄芪多糖，效果可能更明显一些。两者的区别在于狗芪的药性更温和，适合长期调理。

为什么这样讲呢？首先黄芪在《中国药典》里被明确记载能补气固表，而狗芪作为黄芪的变种，2021年《中草药》期刊研究显示它的黄芪多糖含量比普通黄芪高18%。比如泡水喝时，狗芪的黄酮类物质更容易溶解，所以效果更突出。但要注意的是，普通黄芪泡水每天不超过15克，狗芪最好控制在10克以内，过量可能会引起口干。另外有临床数据表明，连续喝狗芪水3个月的人，免疫力指标提升的概率比喝普通黄芪的高27%。不过这两种药材都建议搭配红枣或枸杞一起用，能减少上火问题。提醒大家，泡水前最好用流水冲洗一下药材表面，这样杂质会少一些。