花生期货一手是10吨，现货价格按每吨计算。比如现在花生现货市场价大概在五千元每吨左右，期货交易时就是按这个价格来算每手多少钱。因为期货和现货是两个不同的市场，期货是提前约定未来买卖的价格，现货是现在实际交易的数量。

因为花生期货的交割价通常会在交割月接近现货价，比如前年10月的期货价是5100元每吨，现货价是5000元每吨。所以一手10吨的期货合约，实际交割时就是10吨花生，价格会根据当时的市场行情波动。农业农村部数据说前年花生产量增长5%，期货价格比现货贵100元每吨，这是期货市场对未来供需关系的预期。比如现在买一手期货，就是提前锁定10吨花生在半年后以5100元每吨的价格收货，不管到时候现货价涨跌都按这个价算。所以交易时既要看现在现货价多少，还要看期货价和现货价差多少，差价大的时候可能就是好的交易时机。