菜籽1709就是前年9月要交货的菜籽期货合约。这个“1709”是年份和月份的缩写，1代表1月，9代表9月，合起来就是9月到期。现在买的人或者卖的人，都是提前说好价格，到9月的时候按说的价格来换菜籽。这个数字写法是期货市场的规矩，全国统一用前两位数字表示年份，后两位是月份，比如2305就是前年5月交货的合约。

为什么是前年9月呢？因为期货市场要提前三个月开始交易未来的合约。现在前年7月还在交易1709，就是锁定9月价格。根据中国期货交易所的数据，菜籽期货合约代码从2018年上市起就按这个规则来，比如1805就是2018年5月合约。所以1709就是前年9月合约，现在买的人相当于提前预定9月的菜籽，到时无论市场价格涨跌，都按当时签的价来交割。这个规则和玉米、大豆等其他农产品期货合同一样，都是提前锁定未来价格，避免现在买不起新货的情况。