菜籽粕是油菜籽榨油后的副产品，含有20%-25%的粗蛋白，但自带单宁和植酸等抗营养因子。这些成分会影响动物消化吸收，所以得先处理才能喂猪禽。它价格便宜产量大，适合搭配其他饲料用。不过得注意用量别太高，否则容易让牲口拉肚子。

因为菜籽粕的蛋白质含量高啊，每100公斤能出20-25公斤蛋白，比豆粕便宜一半多。但单宁像小刺一样卡在牲口肠道里，植酸还会和钙磷结合。数据显示单宁含量1%-3%，植酸5%-8%，处理不好吸收率不到60%。所以得先高温炒一遍或者加酶解，这样能降低抗营养因子30%-50%。而且它含硫氨基酸少，得搭配豆粕补足。就像去年某养殖场用菜籽粕占饲料30%没出问题，但超过40%就出现拉稀。所以合理利用的话，菜籽粕能省饲料钱，但得掌握好火候和配比。