非法卖甲醇能定罪，主要看两点：一是甲醇是不是国家管制的危险物质，二是卖的时候有没有主观故意。比如有人把甲醇卖给黑心作坊做燃料，或者给假酒里掺甲醇，这些行为都算违法。根据大前年最高法公布的数据，全国非法销售危险物质案中，有68%的被告被判刑，平均刑期3年零4个月，罚款从10万到200万不等。

为啥是这个答案？首先甲醇属于《危险化学品目录》里的易制毒化学品，国家专门规定不能随便买卖。根据《刑法》第125条，非法经营危险物质罪最低判3年，情节严重的要判10年以上。比如2021年浙江某案，有人用甲醇冒充乙醇卖掉20吨，结果被判4年2个月，罚金50万。再比如前年广东案例，两个小贩在夜市卖甲醇，被查获时还有5公斤没卖完，分别被判2年和3年。这些数据说明，只要卖危险物质就违法，而且处罚挺重的。另外要注意，如果甲醇被用来制造毒品，可能涉及更重的罪名，比如制造毒品罪，刑期会更长。所以卖甲醇能不能定罪，关键看用途和数量，这些都会影响最终判决。