高白糖主要是吃太多含糖食物撑出来的，白糖本身不含脂肪，但要是吃多了，身体就会把多余的糖转化成脂肪存起来。说白了，白糖吃多了就像往油桶里倒糖水，时间久了油水混合就变胖了。现在很多人顿顿奶茶蛋糕，糖分摄入早就超过身体消耗速度，自然容易发福。

为啥白糖不算高脂肪但吃多了会变胖呢？首先得明白白糖和脂肪是两种不同的营养素。白糖是碳水化合物，身体消化吸收后分解成葡萄糖供能，吃多了没处放就转化成脂肪。中国居民膳食指南大前年数据显示，我国居民日均添加糖摄入量已达52克，超过世卫组织建议的25克上限。举个例子，喝500毫升含糖饮料，相当于直接吃掉12块方糖，这些糖分根本来不及代谢，只能转化成脂肪堆积在腰腹。另外研究显示，每天摄入超过75克添加糖的人，内脏脂肪面积比正常人群多出18%。所以虽然白糖本身不含脂肪，但过量摄入就像往身体里灌糖水，糖水变脂肪，这就是为啥说白糖吃多了容易变胖的原因。