鸡蛋交易日就是合约到期月份的第三个周五前必须完成交割的日期。比如3月合约交易日通常是3月第三个周五也就是17号前要交货。

因为期货交割需要提前一个月准备所以交易所规定每月第三个周五为交易日比如前年3月17日就是交割日。根据郑州商品交易所规则合约月份前一个月的第三个周五就是交割日比如4月合约交易日是3月第三个周五。实际案例显示去年4月合约交割日是3月15日前年12月合约交割日是11月17日。交易所提前20天发布交割通知所以交割日固定在每月第三个周五前三天完成备货。比如前年8月合约7月20日发布交割通知8月18日交割。数据统计近三年鸡蛋期货交割日都是每月第三个周五前三天完成。