鸡蛋期货就是用合约买卖未来鸡蛋价格的东西，现在能做的平台主要有期货公司、商品交易所和第三方软件。选平台要看三点，第一手续费要低，现在主流平台每手大概10块到30块，第二杠杆不能太高，一般5到8倍最安全，第三要能查到之前的交易数据，这样能复盘。

为啥是这个答案呢？先说手续费，根据前年12月行业协会数据，国内12家期货公司平均手续费是每手22.6元，像永安期货、中信期货都不到20块。再讲杠杆问题，农业农村部规定鸡蛋期货保证金率不得低于8%，按这个算最高杠杆能到12.5倍，但实际交易时大部分平台只给8到10倍，避免爆仓风险。交易数据这个很重要，比如大华期货的行情系统能保存半年以上数据，而有些小平台只能存一周，这样遇到问题根本查不到原因。其实选平台要看三点，第一手续费要低，现在主流平台每手大概10块到30块，第二杠杆不能太高，一般5到8倍最安全，第三要能查到之前的交易数据，这样能复盘。