鸡蛋期货涨跌停主要是供需关系突然变化和政策调整导致的。最近鸡蛋产量跌了五成，养殖户补栏意愿低，饲料价涨了二成，鸡蛋成本堆起来，加上出口量突然涨了十五个百分点，价格就冲到跌停板了。政策方面环保检查更严了，养鸡场关了二十多个，供应量少得慌，价格就冲到涨停板了。

最近饲料成本涨了二十个百分点，占养殖成本六成以上，养鸡场赔钱多，去年养鸡场倒闭了三千多家，存栏量跌到三年最低。鸡蛋产量从去年每月三亿五千万跌到二亿二千万，缺口大得慌。出口方面东南亚国家买得多，今年前四月出口鸡蛋三千万箱，同比涨了十五个百分点。政策方面环保局今年关了四千多个养鸡场，相当于减少了十分之一供应量。价格波动大得慌，最近一周鸡蛋期货主力合约从四块二跌到三块八，又涨到四块一，波动幅度比去年同期的两倍还多。跌停板那天成交量大得吓人，单日成交额突破三十亿，比平时多出五倍。涨停板那天养殖户抢着补栏，但饲料价涨得比鸡蛋还快，还是跌了。