鸡蛋期货交割价就是交货那天的参考价，就像买鸡蛋的最终定价一样。2020鸡蛋期货交割库就是存放交割鸡蛋的仓库，比如山东河南这些地方，专门用来保证交货量。这些仓库要符合标准，比如存放在阴凉通风的地方，还要有防污染措施。

为啥是这个答案呢？因为2020年鸡蛋价格波动特别大，当时养殖户受疫情和饲料涨价的双重影响，导致鸡蛋产量跌到7.5亿吨，价格比平时涨了30%多。所以交割价要根据一个月的市场价来定，比如3月到5月这段时间的均价。至于交割库，山东河南江苏这些地方养鸡多，仓库也多，2020年交割库数量有200多个，主要集中在这些地方。比如山东寿光有个大仓库，存了500万枚鸡蛋，河南周口也有个专门存冰鲜鸡蛋的库。不过有个问题，当时很多交割库没准备好冷链设备，导致部分鸡蛋变质，后来交易所才规定要提前报备冷链能力。