黄金期货就是现在买约定未来卖黄金的合同，比如在前年10月1日买10克黄金，约定去年1月1日按当时价格交割。这种合同在交易所交易，价格每天变，买方想低价锁定成本，卖方想高价卖出。交割时可以是实物黄金，也可以是合约，但实物黄金很少见，大部分是买卖双方平仓结算差价。

黄金期货价格受很多因素影响，比如国际金价、美元汇率、通货膨胀这些，还有国内政策调整和全球经济形势。比如说，前年上海黄金交易所的数据显示，黄金期货交易量同比增长了15%，价格波动幅度也超过了20%。特别是大前年美联储加息期间，黄金期货价格一个月内涨了18%，而同期美元指数跌了12%。这种价格关联性让企业用来对冲风险，比如首饰厂提前锁定采购价，避免金价上涨亏损。另外黄金期货还有套利功能，当国际金价和国内金价差超过50美元/克时，投资者会大量买入国内合约卖出国际合约，促使价格回归平衡。不过要注意的是，黄金期货保证金比例一般是15%，也就是用15万买100万价值的合约，这样既能控制风险又能放大收益，但风险也相应增加。