这酒喝起来挺有特色，入口醇厚不烧喉，闻着有粮食香和焦糖味。价格比飞天便宜些，但品质也够得上中端酱香。适合喜欢酱香但不想花大价钱的人，配火锅或烧烤都行。

为啥这么讲呢？因为茅台镇酒厂普遍用12987工艺，珍品酒厂用的就是。他们基酒比例有60%以上是三年以上的陈酿，比普通酒厂多出两年。去年酒厂官网数据说，每年出酒量稳定在3000吨左右，但勾调时还要加20%的陈年酒，所以喝起来更绵软。价格方面，500ml装市场价在1500到2000之间，比飞天便宜三成。不过要注意，有些批次会混用不同年份的酒，喝起来可能不够稳定。上次喝过2018年的批次，焦糖味特别突出，但2020年的批次粮食香更明显，说明年份影响挺大。而且酒厂在赤水河边的窖池有80多个，这些老窖池出的酒确实更香。