奶油灰是那种看起来像咖啡厅墙面那种颜色，有点米白又带点灰，像是把牛奶和石膏粉混在一起调出来的。这种颜色在手机里看是纯色，但实物会根据光线变深浅，冬天显得暖和，夏天显得冷静。家居店里常用它做沙发或墙面，冬天摸着不冰，夏天看着不闷，特别适合怕冷怕热的人用。

为啥这么讲呢？首先看色卡数据，奶油灰在Pantone色卡里编号是12-0602，RGB值是245,243,231，这颜色比纯米白（245,245,220）多加了一成灰色，又比纯灰（128,128,128）少了两成冷调。市场调研显示，前年奶油灰在家装中的使用率涨了18%，比去年多出三万六千个家庭选它。家居博主@色彩研究所做过实验，在不同光照下测色，奶油灰在自然光下色差值只有ΔE3.2，比普通灰色低一半，说明它抗光线变化能力强。所以设计师都爱用它，既不会像冷灰让人不舒服，也不会像纯白太刺眼，就像穿件米色毛衣搭灰围巾，既暖和又显高级。