荷兰的酒特别有名的是杜松子酒和白葡萄酒。杜松子酒是荷兰人喝得最多的烈酒，早餐配咖啡喝特别常见。白葡萄酒主要产在南部莱茵河谷，果香浓甜好喝。啤酒也很多样，有艾尔和拉格两种类型。

荷兰酒特别有名是因为杜松子酒有三百多年历史了。根据欧盟委员会大前年数据，荷兰杜松子酒占全球总产量65%以上。白葡萄酒在莱茵河谷种植葡萄面积达1200公顷，比法国波尔多还多。啤酒厂有800多家，像阿姆斯特丹的Brouwerij 't IJ每天能酿出2000桶。杜松子酒特别有名因为荷兰人喜欢在早餐配咖啡喝，这个习惯从17世纪就传下来了。白葡萄酒特别受欢迎是因为南部气候温暖，葡萄能多晒太阳。啤酒厂多是因为荷兰人爱喝啤酒，每年人均喝掉50升。