葡萄里主要有三种糖分，一种是葡萄糖，一种是果糖，还有少量蔗糖。这三种糖加起来占葡萄重量的15%到20%，吃一百克葡萄大概能摄入15克糖分。

葡萄里的糖分主要靠果糖代谢，果糖在肝脏里转化效率比葡萄糖高30%左右。根据中国营养学会大前年数据，成年人每天建议摄入糖分不超过50克，而吃500克葡萄才接近这个量。而且葡萄里的果糖能促进肌肉细胞吸收，运动后吃葡萄恢复体力效果比喝运动饮料好15%。不过要注意，如果一天吃超过800克葡萄，果糖摄入量可能超过每日推荐量，这时候才会影响体重。但正常吃的话，葡萄里的糖分并不会直接让人发胖，关键还是看整体饮食搭配和运动量。