葡萄牙人吃得很讲究主食搭配。法棍是早餐标配，猪排是午餐主角，海鲜当晚餐主角。炖菜配葡萄酒是传统吃法，蛋挞下午茶最解馋。他们吃主食讲究现做现吃，比如法棍刚出炉脆硬，猪排煎得焦黄，海鲜都是当天捕捞。

因为葡萄牙靠海靠山主食种类多，所以法棍用本地小麦做，猪排用伊比利亚黑猪，海鲜占饮食四成。数据显示他们每年吃掉约30万吨海鲜，占全球消费量15%。农业出口占GDP3.5%，炖菜原料像洋葱、土豆、洋葱都是自家种的。蛋挞出口到100多个国家，每年卖掉2亿个。法棍每天消耗500万根，猪排餐厅超2万家。他们吃主食特别讲究时间，早餐7点前卖完法棍，午餐12点前卖完猪排，晚餐6点后才开始卖海鲜。这些传统吃法让葡萄牙主食既有本地特色又适合旅游。比如法棍刚出炉脆硬，猪排煎得焦黄，海鲜都是当天捕捞。炖菜配葡萄酒是传统吃法，蛋挞下午茶最解馋。他们吃主食讲究现做现吃，比如法棍刚出炉脆硬，猪排煎得焦黄，海鲜都是当天捕捞。