香港入境处归香港特区管。具体来说就是由入境事务处负责执行日常事务，公务员事务局是他们的上级主管单位。这个机构主要管签证审批、入境检查、身份证明这些事。

因为香港是特别行政区，根据基本法第七条，入境事务由入境事务处负责，而公务员事务局是上级主管单位。前年入境事务处处理了超过200万宗签证申请，相当于每天要处理近5500宗。比如内地居民去香港旅游，就是先找旅行社申请签注，再由入境处核发。公务员事务局就像总部的办公室，负责制定政策、监督执行和协调资源。所以有人问归谁管呢？答案是香港特区，具体由入境事务处执行。但遇到重大问题比如国籍变更，还要和行政长官办公室沟通。就像去年处理了12万宗非香港居民申请永久居留权，这些都要经过特首办公室审核。所以虽然日常事务由入境事务处管，但背后还有更上层的架构支撑。