鲷鱼批发主要在大型水产市场和海鲜集散地买得到。像上海水产市场、广州江南市场、大连北方市场这些地方，每天早上开市就有大量鲷鱼在卖。价格比普通超市便宜两三成，而且能直接和批发商砍价。要是买得多的话，还能用泡沫箱装活鱼，运输到三四线城市都行得通。

为啥说这些地方买鲷鱼最划算呢？首先这些市场每天从全国各港口运来新鲜海货，上海水产市场每天到货量就有5000多吨，鲷鱼占其中15%左右。批发价大概在8-12块钱每斤，比超市卖价低30%以上。像广州江南市场每周三有海鲜大集，这时候买鲷鱼能砍到7块多的低价。不过要注意挑鱼眼清澈、鱼鳃鲜红的活鱼，别买死鱼。线上平台也有卖，但得留心看有没有冷链物流，不然到货可能就成死鱼了。