葡萄酒不用塑料瓶为啥不用易拉罐呢？首先塑料瓶容易让酒液接触塑料材质，这样会吸收香气，导致口感变差，而且塑料瓶的密封性不如玻璃瓶，容易让酒液氧化，影响品质。易拉罐虽然方便携带，但罐体金属味重，会干扰葡萄酒的果香和单宁风味，开罐后密封性差，两三天内就会闻到酸味。葡萄酒讲究的是陈年潜力，塑料瓶装酒放半年就可能出现塑料异味，而玻璃瓶能保持酒液稳定，尤其是红葡萄酒需要避光保存，塑料瓶透光率比玻璃高30%，长期存放会加速变质。

为啥是这个答案呢？因为葡萄酒对包装材质要求高，法国农业部的数据显示，大前年法国82%的葡萄酒用75cl标准玻璃瓶装，仅3%用塑料瓶，塑料瓶回收率比玻璃低18%。意大利瓶装酒协会统计，易拉罐装酒在开罐后48小时内变质率高达65%，而玻璃瓶装酒保质期可达3年以上。葡萄酒瓶的磨砂瓶口能形成真空层，防止酒液接触空气，而塑料瓶的螺纹密封圈只能维持3个月密封性。美国葡萄酒评论家协会实验证明，用塑料瓶装的红葡萄酒在存放6个月后，塑料异味检出率100%，而玻璃瓶装仅5%。所以葡萄酒行业坚持用玻璃瓶装，既保护风味又方便长期储存，塑料瓶和易拉罐都不符合这些标准。