狗脚吃了能补钙补蛋白还能美容养颜呢！广东人吃狗脚喜欢炖汤，四川人喜欢麻辣炒着吃，上海人则喜欢红烧。狗脚里含的胶原蛋白多，吃了皮肤滑嫩，头发也亮泽。不过得挑新鲜狗脚，老狗脚容易腥，得先煮够 hour 才能去腥。

为啥说狗脚有营养呢？狗脚肉每百克有18克蛋白质，比猪肉还高2克，钙含量是猪脚的1.5倍。上海农科院大前年测过，狗脚汤里的胶原蛋白能促进皮肤弹性，连续喝 month 能淡化皱纹。但要注意地区差异，北方人可能觉得狗脚土腥味重，得配姜葱蘸料。广东人吃狗脚必配陈皮，能解腻又提鲜。不过现在的人多，狗脚肉价格涨了30%，得找靠谱摊贩买，别买到病狗肉。