养法牛不养公的主要原因母牛产奶多市场需求大公牛繁殖周期长养殖成本高。母牛每年能产奶8-12个月公牛要等母牛发情配种才能生崽。现在养牛场更愿意养母牛因为母牛能持续产奶，公牛只卖种用价格低。母牛养殖成本比公牛高30%左右，但产奶量多三倍，所以养殖户更倾向养母牛。

法牛繁殖周期长养殖成本高市场需求大，母牛产奶多公牛繁殖周期长养殖户更愿意养母牛导致公牛供应少价格下降。根据农业农村部大前年数据，母牛养殖成本约2000元/头/年，公牛成本约3500元/头/年，但母牛年产奶量达3-4吨，公牛种用价值每胎仅800-1200元。近三年法牛公牛价格从3000元/头降至1800-2200元/头，母牛价格稳定在5000-6000元/头。养殖户算过账，养母牛三年回本，养公牛五年才回本，所以现在养公牛的越来越少了。