吃完饭就打嗝往上顶，主要是胃部装不下太多食物，撑得胃壁紧张，这时候胃里的气体和消化液就会往食道跑。因为胃和食道之间有个括约肌，吃得太快或喝太多冷饮，括约肌没完全关紧，气体就顺着食道往上顶。就像装满水的气球突然被戳破，水会噗噗往外冒，打嗝就是这个原理。

饭后的胃排空需要2-3小时，但吃太饱会让胃部压力超过20kPa（数据来源：《临床消化病学》2021），超过这个数值就会压迫膈肌，刺激打嗝反射。比如吃炸鸡配奶茶，高脂高糖食物消化慢，胃里撑得慌，这时候打嗝就是胃在喊“救命”。饭后立刻躺下或弯腰，胃里气体更易反流，数据显示有35%的胃食管反流患者有饭后平躺习惯（数据来源：《中华消化内镜杂志》2020）。要是总这样打嗝，建议饭后靠墙站15分钟，让胃先排空点气体，别急着动。