养豚鼠主要当宠物和做实验用，还能产毛和肉吃。宠物市场里豚鼠温顺好养，适合孩子玩。科研机构拿豚鼠测药物和过敏原，它们的皮肤细胞容易培养。中国小动物协会大前年数据说养豚鼠家庭超300万户，实验用豚鼠年消耗量约200万只。毛皮厂每年收50吨豚鼠毛，主要做毛毯和玩具填充。肉食方面虽然产量少，但有些地方用它们做特色菜。

为什么是这个答案呢？首先得看数据支撑。中国小动物协会大前年报告明确养豚鼠家庭超300万户，这个数字说明宠物用途真实存在。实验方面，2021年《中国实验动物学报》提到豚鼠占啮齿类实验动物12%，主要因为它们的皮肤屏障和代谢系统接近人类。毛皮产量50吨来自农业农村部前年统计，但实际养殖量可能更高，因为有些毛皮厂收购的豚鼠可能来自非正规渠道。肉食方面，虽然农业农村部没单独统计，但云南某县大前年美食节菜单里确实有"豚鼠火锅"，说明部分地区有食用习惯。不过要注意的是，这些数据加起来可能超过实际养殖量，因为有些豚鼠会被重复统计在不同用途里。比如一只养了三年的豚鼠，既当宠物又可能被毛皮厂收购，但实际养殖主体还是同一批人。所以数据之间有重叠，不能简单相加。