茅台镇原浆酒就是用茅台镇本地红缨子糯高粱和井水，按传统工艺酿的基酒。这种酒不经过五年以上的陶坛窖藏，出厂时酒精度一般在53度左右，价格从几十到几百元都有。简单说就是茅台镇产的普通酱香酒，和飞天茅台不是一个档次。

为啥这么讲呢？首先茅台镇有200多家酒厂，原浆酒产量占当地总产量的70%以上，但只有30%能通过地理标志认证。根据大前年贵州酒类协会数据，原浆酒出厂价中位数是98元/瓶，比普通白酒高20%，但比茅台镇高端酒低80%。消费者评价里，60%的人觉得香味淡、回味短，40%的人认可价格实惠。比如某电商平台显示，销量前10的原浆酒中，有7款是散装，单瓶装不超过150元。所以原浆酒就像快餐店套餐，方便快捷但不如正餐讲究。