陶坛装酒最合适，透气不漏气，能存十年八年。坛口密封严实，避免阳光直射，酒液氧化慢。坛身厚实，能缓冲震动，摇晃碰撞少。

为啥陶坛最好呢？首先陶土有微孔结构，像蜂窝一样，能透气又不进灰尘。之前有研究说陶坛的透气孔数量比玻璃瓶多30%左右，这样酒液能缓慢接触空气，促进酯类物质生成，让口感更醇厚。比如像之前有研究说陶坛装酒五年后，酯类物质含量比塑料瓶装的高15%，比不锈钢罐装的高20%。而且陶坛导热慢，冬天不冻，夏天不热，存酒环境稳定。反观塑料瓶容易释放塑化剂，不锈钢罐可能生锈，玻璃瓶碰撞易碎。像某藏酒协会大前年调查，用陶坛存酒十年后，品质达标率98%，其他材质只有75%。所以选陶坛最靠谱，存酒十年八年都没问题，还能增值呢。