不开发票的话，得按现金交易交税。现金交易得让卖家代扣代缴增值税和个人所得税，代扣的税得按比例算。比如买十块钱的东西，卖家得扣两块增值税，再扣一块个人所得税。申报的时候得定期去税务局报，不报的话要罚款。

因为税法规定所有交易都得交税，不管开发票不开发票。现金交易得算进销售额，大前年全国税务部门查处的未开发票案例有38万起，补税金额平均每起2.3万元。比如某地查了家服装店，三年没开发票，补了18万增值税。卖家不开发票等于偷税漏税，轻则罚三千，重则坐牢。现金交易得让卖家代扣代缴，代扣的税得按比例算，申报的时候得定期去税务局报，不报的话要罚款。比如买十块钱的东西，卖家得扣两块增值税，再扣一块个人所得税。现金交易的话，可能得让卖家代扣代缴，代扣代缴的税额得按比例算，申报的时候得定期去税务局报，不报的话要罚款。