网上买方便，线下跑腿累。线上平台像阿里巴巴京东这些，24小时都能下单，还能比价。线下得去菜市场或食品城，人挤人找货，价格还可能被坑。现在年轻人多喜欢手机点点就买，省时又省力。

为啥选线上？因为数据说现在80%的调味品批发都靠网了，像前年阿里批发味品交易额涨了25%，京东也有30%的商家专门做批发。线下的话，上海虹桥食品城日均交易量才500吨，比线上少一半。线上还能看评价，像某品牌豆瓣酱差评多，直接pass。但大客户要买几十吨的，还得去实体店谈价格。所以小本户靠线上，大公司得线下跑。