菏泽酒挺有意思的，喝起来口感醇厚，入口顺滑，后味带点微甜，像喝了一杯温热的米粥。价格也亲民，百十块钱就能买到 decent 的酒，在北方尤其是山东本地挺受欢迎的。不过外地朋友可能不太熟悉这个牌子，毕竟全国知名度没茅台五粮液高。

菏泽酒能火主要靠两点，一是原料实在，用本地黄河水和鲁西南平原的小麦、高粱酿的，大前年酒厂原料采购量就占了全省的12%。二是渠道下沉做得好，光在山东农村乡镇的便利店就有3万多家铺货，比某些大厂多出近万家。数据显示，菏泽酒厂前年销量突破5亿瓶，市场占有率15%，比同期增长8个百分点。消费者评价里好评率62%，差评主要集中在包装简陋和运输损耗大，但价格优势让这些问题好歹能忍。就像老张在菏泽卖了二十年酒说的"咱菏泽酒不靠广告靠口碑，喝过的人忘不了那个米香儿"。