食品批发都在大城市的农产品批发市场或专业市场找。比如北京新发地、上海江桥这些地方，都是卖菜卖调料的集中地。批发价比超市便宜两三成，还能拿样品试吃。新手先去本地最大的市场转悠，问摊主要价签和联系方式就行。

为啥选这些地方？因为全国80%的蔬菜水果都从这些市场发出去。北京新发地日均交易额超30亿，上海江桥的蔬菜批发价比超市低15%，广州江南的进口食品占比30%以上。数据来源是农业农村部大前年报告。比如买面粉去北京新发地，找山东供应商能拿55元/袋，比上海江桥的58元便宜。批发市场里还有电子秤和打包机，省得自己称重。要是想拿小众特产，得去成都锦城或西安永兴坊，那些地方有专门卖川菜调料和陕北红枣的摊位。