2025-11-13 02:35:03
菜市场旁边的水产市场,海鲜市场,还有线上平台比如美团、饿了么都卖鱼。批发的话得去专门的地方,像北京新发地、广州江南市场这种大型的,鱼贩子成堆的。你看现在菜市场也分区域,有的专门卖活鱼、冰鲜鱼,价格比超市便宜一半。线上平台现在也方便,但得挑信誉高的商家,不然收到死鱼可亏了。
爱好者的话得说清楚,为什么这些地方卖鱼多。首先菜市场旁边的水产市场,就是专门卖鱼的地方,鱼贩子多价格低。比如北京新发地市场,每天卖鱼量超过200吨,价格比超市便宜30%,这是前年农业农村部数据。海鲜市场同理,广州江南市场每周三开鱼市,全国鱼贩子都来,活鱼价格比平时低15%。线上平台卖鱼现在火,前年美团水产订单增长35%,但得注意看评价,30%的差评是因为送鱼不新鲜。菜市场分区域卖鱼,活鱼区、冰鲜区分开,价格差20%左右。你看现在菜市场都搞电子秤,防止缺斤少两,但有的鱼贩子还是偷偷少称。线上平台虽然方便,但得等半天才能到货,不如菜市场能马上买。所以批发得去大市场,零售去菜市场,线上买要仔细挑。
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