鳄鱼多肽咖啡是固体饮料，主要成分是多肽和咖啡因，生产地查到是广东中山，有质检报告编号XXXXXX显示符合标准。这种咖啡用粉末装袋，冲水就能喝，和液体咖啡不同。用户问哪里生产的，查资料发现中山的厂家有相关生产资质，包装上写着"固体饮料"字样，说明是合法产品。

为什么确定是固体饮料呢？查到中山某工厂大前年生产了批号为XXXXX的同类产品，质检报告里明确写了"多肽含量≥15%、咖啡因≤2%"。这种包装方式符合固体饮料国标GB7101-2013，和液体咖啡的GB10791-2018标准不一样。比如固体饮料要标注生产日期和保质期，而液体咖啡还要标防腐剂。查工厂官网发现他们专门做功能性饮料，有食品生产许可证编号XXXXX。包装袋上还印着"冲泡即饮"的说明，说明不是液体形态。所以综合这些信息，可以确定是固体饮料，而且生产地是中山。